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All’inizio del XX secolo, in occasione del suo matrimonio, Charles GONET, da Vertus, si trasferisce a Le Mesnil sur Oger, in quanto la moglie è originaria di Oger. Insieme hanno due figli, tra cui Jacques, con il quale stabiliscono e fanno prosperare il vigneto in Côte des Blancs. Nel 1958, Jacques e sua moglie Micheline concludono l’acquisizione dei terreni a Montgueux, accrescendo considerevolmente l’azienda e il suo potenziale per la produzione di vini di grande qualità, ricercati dagli appassionati.

La Cuvée de Montgueux (100% Chardonnay) è ora dedicata a loro. Pienamente impregnato del know-how dei viticoltori, Vincent, il figlio minore, continua la tradizione insieme alla moglie Davy SULCOVA. Nel 1985, trasferiscono la sede della loro attività nel cuore stesso dalla capitale dello Champagne, ad Epernay. Insieme, la coppia crea un nome, GONET SULCOVA, e sviluppa una gamma di cuvées di Champagne per ogni abbinamento enogastronomico. Vincent gestisce la vinificazione a Epernay e il marketing, mentre Davy gestisce il lavoro del vigneto. Oggi, la quarta generazione si è unita a loro. I loro figli, Karla e Yan-Alexandre si sono ora divisi i compiti.